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久保田千寿 ※その新潟県に酒蔵を構える朝日酒造の銘柄「久保田」の中でも、日本酒度が最もプラスなのが「久保田 千寿」です。 日本酒度は+5で、綺麗ですっきりとした淡麗な味わい、喉をさらっと通るキレが特徴です。
越乃寒梅 ※地元の亀田郷が江戸時代から続く梅の産地であることに由来しています。 冬の厳しい寒さに耐え、凛とした美しさを放つ梅の花のようなお酒でありたいと、「越乃寒梅」という名前が付けられました。
八海山 ※料理の味をひきたてるような淡麗な酒質を目標としております。 「いい酒をより多くの人に」をかたちにした、 八海醸造の真髄のお酒です。 やわらかな口当たりと淡麗な味わい。 自然の力を利用して3年間熟成させた日本酒です。
